减肥手术后的液体饮食

减肥手术前后严格控制饮食

做减肥手术的决定并不容易。人们遭受肥胖及其副作用(高血压,糖尿病,心脏病在经过多年的努力,还是没有通过节食和锻炼来减肥后,他们做出了这个决定。

除了在咨询医生后选择进行手术外,你最大的要求是致力于改变生活方式,吃正确的食物,在正确的份额,减肥和保持你的余生的体重。这种改变必须在手术前开始。

术前节食减肥

大约在手术前三个月,你将开始改变你的饮食咨询营养师和开始减肥。根据你的体重,可能会建议你减掉5-10磅,或者如果你极度肥胖,你可能需要减掉你体重的10%。

“在这个阶段你做得越好,术后成功的几率就越大,”营养学家兼该中心经理丽莎·米西奇(Lisa Micetich)说食品及营养服务万博竞彩网址OSF医疗小公司的玛丽医疗中心在伊利诺斯州的常青公园“一旦你决定做手术,你就应该开始改变你的行为。老实说,病人成功的90%取决于行为的改变。外科医生得到10%的奖励,剩下的90%归病人所有。”

第一步

健康饮食的第一步是减少到适当的份量,并遵循“我的餐盘””的概念。按照这个配方,每盘食物中有30%的非淀粉蔬菜,25%的蛋白质,25%的全谷物和20%的水果。饮食应该包括:

  • 瘦肉蛋白:鸡肉、鱼肉、火鸡肉、瘦红肉等。
  • 非淀粉类蔬菜(最好是蒸熟的):西兰花、胡萝卜、青豆、南瓜等。

食物以避免:

  • 高脂肪肉类:培根、腊肠、香肠等。
  • 淀粉类蔬菜:玉米、豌豆、土豆等。
  • 含糖饮料:果汁、苏打水等。
  • 快餐和油炸食品

丽莎说:“这个阶段的另一个关键是,把体育锻炼融入日常生活的重要性。”“即使只是散步,人们每天也应该至少进行30分钟的体育活动。”

充满液体的饮食

在手术前的一到两周,你要改用低糖、低脂、全液体的饮食(每天64盎司),高蛋白、低碳水化合物。这种蛋白质对手术后的愈合和组织修复很重要,但这一步还有另一个原因。

丽莎说:“主要原因是减小肝脏的尺寸,这样就更容易进行手术。”“脂肪和糖会增大肝脏的体积。这使得外科医生在进行减肥手术时很困难,这种手术是通过腹部的小切口进行的。”

适当的液体是透明的,包括:

  • 无糖、不含碳酸的饮料(如水晶灯)
  • 低盐汤
  • 蛋白质饮料(每天60-80克蛋白质)
  • 无糖冰棒和明胶
  • 不含咖啡因的咖啡和茶

术后

在减肥手术后,你的胃容量会大大减少,所以你要给它足够的时间通过吃适当的食物来恢复,这是非常重要的。这样做也可以帮助你避免一些复杂的情况,比如:

  • 倾倒综合征:胃将食物排入小肠的速度比正常快,引起恶心、腹部绞痛和腹泻等症状
  • 便秘
  • 脱水
  • 阻止胃开
  • 体重增加和减肥失败

第一步:全流质饮食

手术后的第一步饮食持续一到两周,与手术前相同的液体饮食。

第二步:混合饮食或浓汤饮食

第二步也持续一到两周,包括高蛋白低脂肪(不含蔬菜)的混合食物或食物泥。这包括:

  • 瘦肉:鸡肉、火鸡、金枪鱼等。
  • 软质食品:炒蛋、白干酪、希腊酸奶等。

丽莎说:“虽然对一些人来说,吃混合食物或浓汤食物很难,但患者长期食用流质食物,所以他们通常很高兴能在体内获得固体食物。”

此外,即使流质饮食的步骤已经结束,对你来说,保持每天喝64盎司的流质以避免脱水仍然很重要(大约每小时喝4到6盎司的流质)。这必须是终身的承诺。

第三步:软性饮食

第三步持续3个月。在这个阶段,你可以吃到和第二步一样的食物,但不需要把它们混合或做成泥状。额外的食物包括:

  • 低脂奶酪;低脂、低钠的熟食肉
  • 炸豆泥;软,煮熟的蔬菜
  • 天然苹果酱,罐装水果(不加糖)

第四步:一般饮食

大约在减肥手术后的三到四个月,你就可以开始你应该遵循的饮食了。你在前三个步骤中遇到的限制已经消失了,但是你现在应该专注于吃正确的食物和正确的分量。

丽莎说:“每顿饭都吃蛋白质很重要,而且要先吃大部分蛋白质,这样才能达到摄入蛋白质的目标。”“除了有助于愈合,蛋白质还能保持肌肉质量,它比碳水化合物让你的饱腹感更长。”

每一种零食都应该含有蛋白质,比如:

  • 苹果片加花生酱
  • 蓝莓和奶酪条
  • 奶酪条饼干
  • 熟食肉
  • 坚果

成功的其他关键

在你们踏上迈向更健康未来的旅程时,还有一些重要的规则需要遵守,包括:

  1. “30分钟法则”:手术后,你的胃变小了,所以在饭前30分钟、用餐中、饭后30分钟内不要喝任何液体。不喝酒可以防止你在吃完蛋白质之前很快感到饱。它还可以防止液体太快地将食物推入胃中,从而导致你吃得过多。
  2. 戒酒:由于手术后胃变小,身体吸收酒精的速度更快,这意味着你会很快喝醉。
  3. 服用维生素和矿物质补充剂:由于手术和卡路里摄入的减少,你有维生素和矿物质水平低的风险,所以补充营养品是必要的。
  4. 保持强有力的支持体系:这种主要的生活方式的改变是非常具有挑战性的,所以在你周围的人会鼓励你坚持这个计划,以确保你的成功是很重要的。

关于作者:路加福音Legner

Luke Legner是OSF HealthCare的写作协调员。万博竞彩网址他在重工业企业通信领域工作了几年之后,于2021年4月加入了信息通讯部。他是庞蒂克本地人,2002年毕业于伊利诺伊州立大学,获得大众传播学士学位。

卢克和他的妻子阿什利住在布卢明顿,有一个儿子和两个女儿。当他不处理家庭装修项目时,你通常可以看到卢克在看他心爱的芝加哥小熊队(Chicago Cubs)或安迪·格里菲斯(Andy Griffith)脱口秀。

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类别:饮食和锻炼一般健康